Je kunt zelf halfgedroogde tomaatjes maken door wat cherrytomaatjes te halveren en ze naast elkaar met de snijkant boven op een bakplaat te leggen. Besprenkel ze met olijfolie en bestrooi ze met zout en laat ze in een op 190°C voorverwarmde oven zo’n 50 min. drogen.
Of neem een bakplaat/pizzaplaat/alu grillbakje en droog ze op het eindvuur van de barbeque.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten